Справочник Российских грибов » Что такое «Зимний гриб, зимний опенок, фламмулина бархатистоножковая[Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]»?

Значение слова, определение и толкование термина

Зимний гриб, зимний опенок, фламмулина бархатистоножковая[Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]

Zimny grib, zimny openok, flammulina barkhatistonozhkovaya[Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]

Зимний гриб, зимний опенок, фламмулина бархатистоножковая - Flammulina velutipes (Fr.) Kant. [Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]

см. также Род фламмулина — Flammulina Karst.

Зимний гриб, зимний опенок, фламмулина бархатистоножковая [178] - F. velutipes (Fr.) Kant. [Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]

Шляпка 2—10 см в диаметре, округло-выпуклая, затем плоская, гладкая, слизистая, желтоватая или кремовая, иногда буроватая в середине, редко по краю слабополосатая. Мякоть толстая, мягкая, желтоватая. Пластинки редкие, широкие, слабо приросшие к ножке, иногда позже отстающие, желтовато-белые, выемчато-зубчатые. Ножка 5—8 см высотой, 0,5—0,8 см шириной, цилиндрическая, плотная, упругая, у пластинок светлая, желтоватая, к основанию коричневая и затем черно-бурая, волосисто-бархатистая.

Растет большими группами на пнях и валежных стволах лиственных деревьев, а также на живых деревьях; особенно часто на осине, тополях и ивах. В сентябре—октябре, в южных районах — до декабря. По всей территории России. Съедобен. Культивируется на смеси опилок с различными добавками. Гриб выращивается в стерильных условиях в небольших (около 1 л) пластиковых или стеклянных емкостях. Ежегодное производство составляет около 100 тыс. тонн. Преимущественно его культивируют в странах Дальнего Востока, особенно в Японии, где имеются специализированные заводы и фермы по выращиванию зимнего гриба, который является предметом экспорта в другие страны.

Таблица 33

[Зимний гриб, зимний опенок, фламмулина бархатистоножковая[Collybia velutipes (Fr.) Kumm.]. Фото 1]

Таблица 33 173 — коллибия масляная; 174 — коллибия лесолюбивая; 175 — коллибия пятнистая; 176 — коллибия широкопластинчатая; 177 — коллибия обутая; 178 — зимний гриб, фламмулина бархатистоножковая.

  • ВКонтакте

  • Facebook

  • Мой мир@mail.ru

  • Twitter

  • Одноклассники

  • Google+

См. также

  • (от греч. antagonisma — спор, борьба), противоположное фармакол. влияние двух (и более) лекарств. веществ, действующих одновременно на организм жи

  • СЕМЕЙСТВО ЛУНЫ-РЫБЫ (MOLIDAE)У рыб, относящихся к семейству луны-рыбы, очень своеобразный облик. У них утрачены хвост и задняя часть позвоночни