Сельскохозяйственный словарь-справочник » Что такое «Белая Крупная Английская Свинья»?

Значение слова, определение и толкование термина

Белая Крупная Английская Свинья

Belaya Krupnaya Anglyskaya Svinya

иоркширская свинья, выведена в Иоркшире, в Англии. Б. к. а. с. крепко сложена, голова большая и длинная, ноги сильные и сухие, спина ровная и широкая, кожа покрыта тонкой щетиной белого цвета. Скороспелость выдающаяся. Убойный вес при бэконном откорме 75 % , при сальном 80-85 %. Шивой вес племенных жив. (элита и II класс) лучших заводов СССР (в кг):

Возраст

Хряки

Матки

Средн. упит.

Хорошей упит.

Средн. упит.

Хорош. упит.

3 мес.

25

30

24

28

6 "

65

90

62

80

12 "

160

200

150

180

По плодовитости современная Б. к. а. с превосходит все др. породы: в среднем она дает 10,5-11,5 поросят в помете. Б. к. а. с. очень хорошо передает потомству свои полезные признаки. Метизация наших простых свиней с хряками Б. к. а. с. дает в потомстве поднятие роста и скороспелости, повышение плодовитости и убойного веса, улучшение качества мяса и уменьшение расхода корма на единицу прироста и пр. Все это, а также хорошая способность Б. к. а. с. к пастбищному содержанию и быстрая акклиматизация ее Послужили основанием признать в СССР Б. к. а. с. плановой породой для разведения в чистом виде и для массового улучшения наших простых местных позднеспелых пород свиней. Для последних целей надо выбирать хряков мясо-сального типа.

Хорошие показатели по скороспелости, плодовитости, оплате корма и др. хозяйственно полезным признакам Б. к. а. с. дают при хорошем уходе, хорошем кормлении разнообразными кормами (зерновые, разные отходы, сочные, грубые зимою, трава бобовых растений; пастбище летом) и хорошем содержании.

  • ВКонтакте

  • Facebook

  • Мой мир@mail.ru

  • Twitter

  • Одноклассники

  • Google+

См. также

  • МОРФОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ДВИЖЕНИЯперемещения клеток и клеточных пластов в развивающемся зародыше животных, приводящие к формированию зародыше

  • (от греч, klima, род. падеж klimatos, букв.— наклон; имеется в виду наклон земной поверхности к солнечным лучам), статистич, многолетний режим погод

  • почвы, обработка почвы с созданием водозадерживающего микрорельефа или с оставлением ветрозадерживающих пожнивных остатков (стерни) на п